Honey House


Olivier Darne

foto: Merijn van der Vliet
228 stemmen

Alle leeftijden
Verschillende talen
Maker: Olivier Darne
Productie: Huis a/d Werf

de zoete smaak van de stad

De stad in een ander perspectief! De Parijse kunstenaar en imker Olivier Darné plaatst bijenkasten in Leidsche Rijn, Kanaleneiland, Wittevrouwen, Zuilen en op het dak van het stadhuis. De wijken vormen samen een goede afspiegeling van Utrecht. eerder voerde hij hetzelfde experiment in Parijs uit. Het bleek dat stadshoning - door de grote diversiteit aan groen in de stadstuinen - veel rijker van smaak is dan doorsnee honing. Zijn bijeninstallaties zijn hiermee een prachtige metafoor voor de culturele diversiteit in de stad. Het ontmoetingshuis De Zoete Inval was elke dag open voor publiek, om de bijen van dichtbij te bekijken en deel te nemen aan de debatten van Tumult. Fijnproevers
konden er vijf avonden genieten van een exquis vijfgangen honingdiner. Met de honing van elke wijk maakte de chef-kok van het Utrechtse restaurant Luce een apart gerecht.

concept: Olivier Darné – bouw constructie Mariaplaats: baboom Decor – producent: Huis en Festival a/d Werf – productie: Nele Decock – in samenwerking met de bijenhoudersvereniging Utrecht en omstreken